Restaurante Uncle Fletch (Parque Arauco)
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Resumen

Fletcher Davis, de oficio artesano, llegó en 1880 a Athens, Texas, para unirse al taller Miller especializado en el negocio de la cerámica. A pesar de estar todavía en sus veintes, fue curiosamente etiquetado con el apodo de “Uncle Fletch” (Tío Fletch). Fletcher tení­a talento y buena mano para la cocina por lo que se encargaba de las colaciones del taller. Cuando la ... ver más

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